EURONORM/GASTRONORM
Vasca in acciaio inox con isolamento interno in poliuretano iniettato. Refrigerazione mediante serpentina in
rame posta sul fondo. Costruita in acciaio inox aisi 304, ha spigoli arrotondati e lo scarico della condensa sul
fondo. Il piano espositivo, può essere in pietra, granito, agglomerato o acciaio di forte spessore. In base al tipo
di materiale del piano è possibile avere piu’ o meno conduzione del freddo.
